Feira agroecológica comercializa alimentos sem agrotóxicos em São João del Rei 


Projeto de extensão da UFSJ acontece todas às quintas-feiras, das 9h às 14h, no pátio central do Campus Santo Antônio. Projeto de extensão promove feiras agroecológicas no Campus Santo Antônio e São João del Rei
Ive Rylo/G1 AM
Um projeto de extensão da Universidade Federal de São João del Rei (UFSJ) promove todas às quintas-feiras, das 9h às 14h, feiras agroecológicas no Campus Santo Antônio. O objetivo é estimular uma alimentação mais saudável através do consumo de alimentos sem agrotóxicos, valorizando a produção agroecológica.
O projeto visa, também, criar uma relação entre produtores e consumidores para estabelecer diálogos que promovam a cultura de uma alimentação mais saudável. Os alimentos devem se adequar às normas de uso sustentável do meio ambiente, priorizando a diminuição de contaminantes físicos, químicos e biológicos.
Os produtores participantes do ‘Dia de Feira’ estão em processo de certificação dos produtos de origem vegetal sob o selo Sem Agrotóxico (SAT). A certificação é oferecida pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) para sistemas isentos de agrotóxicos em qualquer fase.
Segundo a nutricionista da UFSJ e coordenadora do projeto, Camila Negreiros Gobira, a feira é importante por envolver questões sociais, ambientais e de saúde, fortalecendo a agricultura familiar e enriquecendo a cultura de alimentos orgânicos.
“O projeto vai assegurar que a distribuição e a aquisição dos produtos ocorram diretamente dos produtores da região. Com isso, queremos incentivar a prática da agricultura familiar e suas vertentes sustentáveis, além de agregar valor à renda dos produtores, de modo a fortalecer a economia local e a qualidade de vida de agricultores e frequentadores da feira”, explica.
Confira os produtos disponíveis
Verduras, legumes e frutas conforme a sazonalidade
Ovo caipira
Feijão, milho e fubá
Temperos e chás
Geleias artesanais e conservas
Pães, tortas, biscoitos e massas caseiras
Queijo, iogurte, coalhada e manteiga

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